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食品中着色剂的测定

　　一、目的与要求：　　1、明确测定各类色素的原理与方法。　　2、通过此实验掌握纸层析定性法与提纯色素的定量法。　　二、原理：　　聚酰胺是具有二极性的化合

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气相色谱在水质分析中的多种应用

来源：实验与分析

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核黄素与牛血清白蛋白相互作用的荧光光谱研究

摘　要:采用荧光猝灭光谱、同步荧光光谱研究了核黄素与牛血清白蛋白(BSA) 相互作用的光谱行为。结果发现,在温度为293 K 和310 K 时核黄素与BSA 的结合常数( Kb ) 分别为4.

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GC/MS-SPE法检测纯油脂中邻苯二甲酸酯类化合物

一、实验目的以某食用植物油为样品，利用GC/MS和Cleanert PAE固相萃取柱建立对16种邻苯二甲酸酯类化合物的检测方法。二、仪器及试剂仪器：Agilent7890/5975 GC/MS;离心

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腐皮中王金黄(块黄)的测定

来源：实验与分析

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多种β淀粉样肽的SPE/LC/MS/MS定量测定方法

引言 &beta;淀粉样肽(A&beta;)的不溶性聚集物在脑中沉积/形成被看作为早老性痴呆病(AD)的一个关键事件。治疗策略集中于用以减少&beta;淀粉样肽生成或提高其清除水平的小

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月旭科技“毒淀粉”中顺丁烯二酸(酐)的测定方案

近日，相关媒体报道台湾当地很多经典小吃，如粉圆、黑轮、板条、芋圆、地瓜圆等食品中被检测出含有违法添加物“顺丁烯二酸”。该物质又称马来酸酐(简称顺酐)，主要用

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离子液体[ Bmim] PF6 溶剂浮选分离富集2光度法测定

摘　要:建立了离子液体溶剂浮选四环素类( TCs) 抗生素的新方法。以12丁基232甲基咪唑六氟磷酸盐( [Bmim] PF6 ) 和乙酸乙酯( EA) 的混合溶剂(V / V = 1) 为浮选剂,以Al (

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RP-HPLC测定土壤中的PAHs

美国EPA推荐应用GC/MS法测定土壤中的多环芳烃，但由于其检测时间长，检测成本高，应用并不十分广泛。本文结合国家标准，简化并优化了一套适用于土壤中多环芳烃的检测方法，采用反相

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高效液相色谱测定肉制食品中五种邻苯二甲酸酯

食品容器和包装材料增塑剂包括邻苯二甲酸酯类(PAEs)、己二酸酯类(AEs)等。增塑剂与塑料间并没有严密的化学结合键,故很容易进入环境。近年的研究表明: PAEs和AEs在体内

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冰鲜红衫鱼中甲醛的测定

来源：实验与分析

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液相色谱法检测饮料中15种邻苯二甲酸酯

样品制备：取1 g样品，至10 mL容量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，静置30 min沉淀蛋白，上清液作为待净化液。层析柱填装：分别称取0.5 g SCX (P/N 04G-4413)和SAX (04G-4414) 填料,依次加

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从稀释水溶液中萃取和浓缩蛋白质

J.T.Baker做为SPE(固相萃取)技术的发源地，拥有庞大的应用文献库，为了使得广大客户更好的使用SPE这项越来越被广泛应用的样品前处理技术，自2011年5月开始，J.T.Baker将定期翻译这

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美瑞泰克科技提供黄曲霉素解决方案

黄曲霉素(Aflatoxins) 黄曲霉素存在于花生、棉籽粉、玉米、干辣椒粉等食品中。霉菌的生长并不一定表明黄曲毒素的存在，因为黄曲毒素只有在湿度、温度适合及通风良好才会生

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紫外-可见分光光度法检测通过光催化降解的芳香标记物

用 Agilent Cary 60 紫外-可见分光光度法检测通过光催化降解的芳香标记物作者 Fyfe, DJ* 和 **Dong, XW *Fyfe Science, West Lakes Shore, SA 5020, Australia **S

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赛默飞HPLC-UV 同时测定淀粉和面粉中的顺反式丁烯二酸

来源：实验与分析

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博纳艾杰尔“毒淀粉”检测解决方案

近日台湾被曝”毒淀粉”事件，即食品中发现含顺丁烯二酸的有毒淀粉。珍珠奶茶、甜不辣、粉圆、板条、鸡排等这些台湾经典美食均中枪。顺丁烯二酸又名马来酸酐，是工

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海能仪器“毒淀粉”中顺丁烯二酸（酐）的检测解决方案

顺丁烯二酸又称马来酸，是一种重要的化工原料，曾经作为酸处理剂，在牙齿保健方面有广泛的应用，另一个方面，顺丁烯二酸作为淀粉处理剂，能有效的提高淀粉的粘度和稳定性，近年来业界发

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乳制品中L-羟脯氨酸的检测

1 前言 “皮革奶”添加物的主要成分是皮革水解蛋白(即动物皮毛，含大量角质蛋白质)，其中劣质水解蛋白的生产原料主要来自制革工厂的边角废料，制革边角废料中含有重

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AB SCIEX推出生物研究专属质谱解决方案

2013年6月10日，AB SCIEX公司在ASMS 2013上推出适用于生物研究人员的三套解决方案，这些技术将有利于提高蛋白质、肽、代谢产物和脂类等的定性和定量分析水平。AB SCIEX将Sele

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胶体金免疫层析法快速检测腹泻性贝毒软海绵酸的研究

摘　要:腹泻性贝毒是一类分布较广的赤潮毒素,严重威胁到人类的健康和安全。本文用胶体金标记利用细胞融合技术制备的抗软海绵酸单克隆抗体,使用卵清蛋白合成高偶联比的包被

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增塑剂(邻苯二甲酸盐)检测方案

邻苯二甲酸盐是增塑剂的主要单体和聚合物成份，用于塑料产品的生产，如玩具和电脑。本方案主要检测六种邻苯二甲酸盐：1）邻苯二甲酸二丁酯，2）邻苯二甲酸丁基苄基酯，3）邻苯二甲酸二(２-乙

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食用油中3-氯丙二醇测定新法

食用植物油中普遍存在3-氯丙二醇（3-MCPD），该物质对人体健康的危害性至今尚无定论。然而，对它的鉴定分析已成为食品安全的热点之一。本文介绍了将大体积进样（LVI）与二维气相-飞行

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果汁饮料塑化剂含量检测解决方案

简介塑化剂指的是工业用的塑料软化剂，主要有邻苯二甲酸二乙基己基酯(DEHP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二正辛酯(DNOP)等，不法商家把塑化剂代替起云剂中的棕榈油，添

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双波长分光光度法测定乳浊液中烈香杜鹃油含量

摘　要:本文建立了双波长分光光度法测定乳浊液中烈香杜鹃油的分析方法,烈香杜鹃油含量在0. 005～0. 8 g&bull;L - 1 的范围内线性关系良好( R = 0. 9999 , n = 9) ,平均回收

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