AAS 测定饼干中的铜和铅

AA 测定饼干中的铜和铅

饼干作为日常生活中必不可少的食品，与我们每个人密切相关。但是饼干在生产和运输的过程中，不可避免的与各种金属设备和金属容器相接触，从而产生重金属污染。本方法使用原子吸收石墨炉方法对市场上一种饼干中的铜和铅重金属元素进行测定。

■ 前处理方法

称样0.5g，加8mL 硝酸，2mL 过氧化氢，微波消解后加热蒸发至剩少量溶液，定容20mL，待测。

■ 使用仪器：AA-6300G

采用标准曲线法进行测定

Cu 的测定条件：

灯电流低(毫安)：6

波长(nm) :324.8

狭缝宽(nm)：0.7

点灯方式 ：BGC-D2

石墨炉升温程序：

Cu 的标准曲线：

Pb 的测定条件：

灯电流低(毫安)：10

波长(nm) :283.3

狭缝宽(nm)：0.7

点灯方式 ：BGC-D2

Pb 的石墨炉测定程序：

Pb 的标准曲线：

■ 测定结果：

注：数据出自岛津公司北京分析中心