茶叶中六六六和滴滴涕含量的检测与分析

六六六、滴滴涕具有高残留性，虽然六六六、滴滴涕被国家禁用已经20多年，但在农作物特别是茶叶和粮食中依然有残留并时常被检出.而茶叶是雅安市农业的一个主要支柱产业，为了保护茶叶产业的正常健康发展，了解雅安市茶叶中六六六、滴滴涕的残留情况，本文将对在雅安市1999-2003年采集的茶叶进行六六六、滴滴涕残留量的测定进行分析。

实验方法

样品

主要采自天全县，雨城区，名山县等地素茶叶，品种有毛峰，炒青，绿茶，甘露，春露，春眉茶，共计64件。

仪器条件

采用GB/T5009.19-2003EJ气相色谱法测定，用日本岛津GC - 9A气相色谱仪，填充柱气相色谱条件：内径1.6ml，长3ml玻璃柱，内涂以1.5%OV - 17和2%QF -1混合液的80～100目硅藻土，载气：高纯氮，流速60ml/min;柱温195℃;电子捕获检测器温度250℃;进样口温度250℃;RANGlO;CURRENT1;进样量1～51，外标法定量。

判定依据

依照国家茶叶卫生标准GB9679-88:当六六六，滴滴涕<0.2mg/kg时，判定为合格，反之，则判为不合格。

判定结果

64件茶叶中六六六残留量测定结果都在国家茶叶卫生标准范围内;滴滴涕残留量测定结果中有7件超过国家茶叶卫生标准，超标率为lO.g%。

小结

检测结果显示：所采64件茶叶样六六六残留量均在国家规定的卫生标准范围内，说明该产茶区土壤对六六六农药的分解是很好的，滴滴涕农药在禁止使用20多年后，检测的64件茶叶中滴滴涕残留量仍然有10.9%超过国家卫生标准，其中1件茶叶中滴滴涕残留量达0.73mg/kg，超过国家标准3倍以上。由于滴滴涕的化学性质很稳定，从64件茶叶中滴滴涕残留量仍然有10.9%超过国家卫生标准，可见土壤中滴滴涕农药的完全分解还需要一段较长的时间，即茶叶中六六六，滴滴涕检测项目仍然应该继续进行下去，因此应加强在超标茶叶产地区域内的茶叶卫生质量监督监测管理工作，严防超过国家卫生标准的茶叶进入市场，从而保护茶叶消费者的身体健康。

来源：实验与分析