仪器名称:电子型粉质仪
仪器型号:810112
仪器类型:其他
应用领域:农学
所属单位:河北师范大学
仪器产地:德国
仪器价值:33.28万
仪器购买时间:2010-01-06
主要技术指标
"自动吸水率滴定功能广泛的应用软件转速可调(0 - 200 转/分)高扭矩(20 牛顿米)彩色图谱显示,包括温度曲线面团温度和加水温度同时记录、显示自动计算揉混能量输入"
主要功能/应用范围
将面粉、水加入加热的揉面钵,揉面钵内的旋转搅刀由马达驱动,马达外壳支承旋转轴承上,可自由转动,旋转搅刀对面团施加确定的机械剪切力。
服务内容
面粉品质和加工性能的测定
服务的典型成果
获得多项基金资助,发表多篇SCI论文
对外开放共享规定
遵照河北师范大学大型仪器设备对外服务的相关规定"
参考收费标准
与管理人员联系
共享仪器单位信息仪器联系人:
葛荣朝
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